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Bio Acaipulver

Clasen Bio

13,99 €*

Inhalt: 0.1 kg (139,90 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage

Produktqualität
Verpackungseinheit
  • Herb aromatisch und leicht säuerlich - perfekte Zutat für Smoothies & Desserts
  • Reich an Ballaststoffen
  • Reich an Mangan & Vitamin E

CLASEN BIO Açaipulver – 100 % pures herb aromatisches Pulver in höchster Qualität aus aromatischen Acai Beeren und aus biologischem Anbau 

Das perfekte Superfood für Müslis, Smoothies, Desserts, Acai Bowls oder herzhaftes Porridge. Das Acai Pulver besteht zu 100% aus dem schonend gefriergetrockneten und fein vermahlenen Fruchtfleisch von Bio Acaibeeren und ist frei von zusätzlichem Zucker. Inhaltlich können die Acai Beeren mit reichlichen optimalen Nährwerten aus sekundären Pflanzenstoffen punkten:

Mangan
Vitamin E
Omega-9-Fettsäuren


Mangan und Vitamin E sind beides Vitalstoffe, die zum Schutz vor oxidativem Stress der Zellen. Mangan hat außerdem die Wirkung, dass es eine gesunde Bindegewebsbildung unterstützt. Darüber hinaus liefert das Acai Pulver reichlich Ballaststoffe. Und Açaibeeren sind energiereich, denn sie enthalten Omega-9-Fettsäuren, womit sie den Oliven ähnlich sind. Neben diesen Omega-Fettsäuren verfügt Acai auch über an Antioxidantien in Form von Anticyane. Dieser hohe Anteil an Antioxidantien hemmt die Bildung von freien Radikalen.

Das CLASEN BIO Açaipulver ist von Natur aus vegan und glutenfrei und der herb aromatische Geschmack erinnert fern an Heidelbeeren oder Brombeeren und macht sich auch optisch gut, dank seiner dunkelvioletten Farbe. So werden Smoothies, Desserts, Porridge und Bowls optisch aufgewertet.

Gut zu wissen: Der Name der kleinen kräftig violetten Beeren wird als „Assa-i“ ausgesprochen. Schon gewusst?

Um von den oben genannten positiven Wirkungen für eine gesunde Ernährung zu profitieren, verzehre 1 Portion (5 g) CLASEN BIO Açaipulver pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.

Entdecke weiteres hochwertiges Bio Superfood von CLASEN BIO!


Siegel: CWC_Seal_Bio, CWC_Seal_Nat_Glutenfree, CWC_Seal_Oeko_001, CWC_Seal_Vegan
Dank seines herb aromatischen und leicht säuerlichen Geschmacks ist das Açaipulver von CLASEN BIO besonders für süßliche Getränke und Speisen geeignet.

Die beliebteste Verwendung des violetten Superfood-Pulvers ist die für Smoothies: Nach Belieben kannst du 1 bis 2 Portionen (1 bis 2 leicht gehäufte EL) Açaipulver zusammen mit frischen Früchten und Gemüse in den Mixer geben. Das Pulver wertet den Smoothie geschmacklich sowie mit wertvollen Inhaltsstoffen auf und es verleiht ihm eine satte violette Farbe. Die Kombination aus Geschmack, Nährstoffen und leuchtender Farbe machen das Açaipulver nicht zuletzt für Smoothie-Bowls zur beliebten Zutat.

Auch in Fruchtsäfte und (pflanzliche) Milch sowie in Joghurt, Quarkspeisen und Porridge lässt sich das gut lösliche Pulver schnell und einfach einrühren. Wer selbstgemachte Pralinen, Bliss Balls und Co. liebt, wird auch von unserem Rezept für Schoko-Trüffel mit Açaipulver begeistert sein, probiere es aus!

In Keksen, Kuchen und Pancakes sowie auch in Eis-Kreationen, Cremes, Puddings und anderen Desserts kommt das CLASEN BIO Açaipulver hervorragend zur Geltung.

Hast du eigene Kreationen und Rezepte oder kombinierst Açai Pulver mit anderen Bio-Produkten? Dann schicke uns doch dein Lieblings Açai Rezept (gerne mit Bildern), wir probieren es gerne selbst aus.
Heimat der Açaibeere ist der Raum des Amazonasbeckens im südamerikanischen Regenwald – von Bolivien, über Brasilien und Peru, bis nach Kolumbien. Hier erfährt die Beere seit Jahrhunderten eine große Wertschätzung als Lebensmittel. Ihr kontrolliert biologischer Anbau für CLASEN BIO erfolgt in Bolivien.

Die Açai-Palme (im Deutschen oft Kohlpalme, latinisch Euterpe oleracea) erreicht trotz ihres sehr schmalen Stammes, der nur maximal 18 Zentimeter Durchmesser hat, eine stattliche Wuchshöhe von bis zu 25 Metern. Zwischen den großen Blättern der Baumkrone und auch knapp darunter bildet die Palme rispenartige Blüten- und Fruchtstände an über 100 Zweigen aus. Die Blüten haben eine purpurrote Farbe und wachsen zu aberhunderten kugelrunden Açaibeeren heran.

Bei ihrer Reife haben die Beeren einen sehr dunkel violetten, beinahe schwärzlichen Farbton angenommen, mit dem sie äußerlich an Heidelbeeren erinnern. Die Fruchtstände werden in mühsamer Handarbeit mithilfe von Macheten geerntet und die Beeren noch auf den Plantagen von den Zweigen gestreift und gesammelt.

Die Açaibeeren haben einen großen nicht essbaren Kern, der fast 90 Prozent der Beere ausmacht. Für unser reines Pulver wird nur das Fruchtfleisch der Beeren verwendet, das zu einem Püree verarbeitet und dann nährstoffschonend gefriergetrocknet wird. Bei der Gefriertrocknung wird dem Püree das gesamte Wasser entzogen und das danach verbleibende pure Fruchtfleisch fein vermahlen.

Passiert das Açaipulver erfolgreich die strengen Qualitätskontrollen, wird es in wieder verschließbare Beutel abgefüllt und ist neben vier weiteren Superfood-Produkten von CLASEN BIO für dich erhältlich. Dank der hohen Qualität und der Gefriertrocknung ist unser Bio Açai lange haltbar. Wenn das Açai Fruchtpulver zu dir nach Hause kommt, ist es häufig noch bis zu 120 Tagen haltbar.

Açai findest du in unserem Online Shop, im Supermarkt entweder in der Bio Ecke oder teilweise im Gesundheitsregal neben Produkten wie Bio Maca oder ähnlichem. Es ist auch als Açai-Saft oder Açai Püree erhältlich.

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