Bio Kürbiskerne (geröstet und gesalzen)
- Knackig, würzig aromatisch & fein salzig
- Ideal als Snack & Suppenzutat
- Reich an Eiweiß & Mangan, eine Quelle für Magnesium
CLASEN BIO Kürbiskerne geröstet & gesalzen – für gesundes und leckeres Snacken in einem
Allgemein sind Kürbiskerne eine sehr beliebte Saat – nicht nur als Müsli-Zutat, Salat-Topping oder auf Suppen, Aufläufen und Brötchen, sondern genauso pur als Snack. Alle, die die würzigen grünen Kerne gern mal zwischendurch knabbern, können sich freuen, denn nun gibt es sie bei CLASEN BIO auch geröstet und gesalzen, für noch mehr Genuss! Du kannst sie außerdem toll für selbstgemachtes Pesto und andere spannende Rezeptideen verwenden!
Kürbiskerne sind eine durch und durch gesunde Saat. Ein Blick auf ihre sog. „Mikronährstoffe“ zeigt, dass sie reichlich Mangan und Zink enthalten. Der Mineralstoff Zink trägt u.a. zum Erhalt der normalen Sehkraft bei. Zudem unterstützten Mangan und Zink beide den Erhalt gesunder Knochen. Hinzu kommt, dass Kürbiskerne wahre Eiweißbomben sind, denn stolze 36 Gramm pro 100 Gramm entfallen auf diesen Nährstoff, der im Körper mitunter den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse unterstützt. Last but not least liefern Kürbiskerne zusätzlich noch reichlich Ballaststoffe.
Die gerösteten & gesalzenen Kürbiskerne von CLASEN BIO sind von Natur aus vegan und glutenfrei.
Und falls du doch eher unsere naturbelassenen Kürbiskerne bevorzugst, findest du sie hier, mit nur einem Klick.
Hinweis: Um von den oben genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehre 1 Portion (25 g) CLASEN BIO Kürbiskerne geröstet & gesalzen pro Tag.
Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
Kürbiskerne sind eine durch und durch gesunde Saat. Ein Blick auf ihre sog. „Mikronährstoffe“ zeigt, dass sie reichlich Mangan und Zink enthalten. Der Mineralstoff Zink trägt u.a. zum Erhalt der normalen Sehkraft bei. Zudem unterstützten Mangan und Zink beide den Erhalt gesunder Knochen. Hinzu kommt, dass Kürbiskerne wahre Eiweißbomben sind, denn stolze 36 Gramm pro 100 Gramm entfallen auf diesen Nährstoff, der im Körper mitunter den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse unterstützt. Last but not least liefern Kürbiskerne zusätzlich noch reichlich Ballaststoffe.
Die gerösteten & gesalzenen Kürbiskerne von CLASEN BIO sind von Natur aus vegan und glutenfrei.
Und falls du doch eher unsere naturbelassenen Kürbiskerne bevorzugst, findest du sie hier, mit nur einem Klick.
Hinweis: Um von den oben genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehre 1 Portion (25 g) CLASEN BIO Kürbiskerne geröstet & gesalzen pro Tag.
Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
| Siegel: | CWC_Seal_Bio, CWC_Seal_Nat_Glutenfree, CWC_Seal_Oeko_001, CWC_Seal_Vegan |
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Die gerösteten & gesalzenen Kürbiskerne von CLASEN BIO sind wunderbar knackig, würzig aromatisch und fein salzig – der ultimative Snack für alle Kürbiskern-Fans und noch dazu eine gesunde Knabber-Alternative zu Kartoffelchips und Co.
Da die Kürbiskerne bereits geröstet sind, sparst du dir das Anrösten in der Pfanne und kannst sie schnell und einfach als würziges Topping für Cremesuppen, Salat-Bowls, Aufläufe und manch andere pikante Speise verwenden und ganz nebenbei wertvolle Nährstoffe in deinen Speiseplan bringen. Probiere beispielsweise unser Rezept für „Süßkartoffelsuppe mit gerösteten Kürbiskernen“, in dem du die naturbelassenen CLASEN BIO Kürbiskerne direkt durch die geröstete Variante austauschen kannst.
Da die Kürbiskerne bereits geröstet sind, sparst du dir das Anrösten in der Pfanne und kannst sie schnell und einfach als würziges Topping für Cremesuppen, Salat-Bowls, Aufläufe und manch andere pikante Speise verwenden und ganz nebenbei wertvolle Nährstoffe in deinen Speiseplan bringen. Probiere beispielsweise unser Rezept für „Süßkartoffelsuppe mit gerösteten Kürbiskernen“, in dem du die naturbelassenen CLASEN BIO Kürbiskerne direkt durch die geröstete Variante austauschen kannst.
Auch für unser Rezept „Tex-Mex-Tortillas mit Wachtelbohnen & buntem Gemüse“ können wir dir unsere gerösteten & gesalzenen Kürbiskerne sehr empfehlen!
Und wenn du Pasta-Fan bist und dafür gern mal dein eigenes Pesto zubereitest, dann probiere unbedingt unsere Kerne als Zutat! Mit ihrem Röstaroma und ihrer feinen Salznote entsteht ein besonders würziges Kürbiskern-Pesto, das außerdem hervorragend zu Bruschetta und mediterranen Blätterteig-Teilchen passt!
Neue Rezepte mit unseren Produkten stellen wir dir übrigens auch immer bei Instagram und Facebook vor – folge uns also gern!
CLASEN BIO wünscht einen guten Appetit!
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CLASEN BIO wünscht einen guten Appetit!
Archäologische Funde weisen darauf hin, dass der sog. „Garten-Kürbis“ (lateinisch Cucurbita pepo) ursprünglich aus Mittelamerika und dem nördlichen Teil Südamerikas stammt und dort schon seit Jahrtausenden kultiviert wurde. Die Kürbiskerne, die wir für unsere Marke CLASEN BIO verwenden, kommen – je nach ausreichender Verfügbarkeit und bester Rohware – aus dem ökologischen Anbau in Österreich, Polen, Kroatien, der Slowakei, Ungarn oder China. Den jeweiligen Ursprung erfährst du immer auf der Verpackungsrückseite.
Garten-Kürbisse sind echte Sonnenanbeter – auf warmen, humusreichen Böden und im prallen Sonnenschein wachsen sie am besten. Zu allererst bilden sich lange Ranken aus, an denen in der Blütezeit hellgelbe kelchförmige Blüten entstehen. Daraus wachsen die allseits bekannten großen orangenen Fruchtkörper heran, die im Inneren pro Kürbis zwischen 500 und 1.000 Kürbiskerne tragen. Während die Kerne des steirischen Ölkürbisses schalenlos sind, sind die Kerne des Garten-Kürbisses von einer weiß-beigen Schale umgeben.
Im Oktober sind die Kürbisse schließlich erntereif. Da sie bei voller Größe bis zu 30 Kilogramm auf die Wage bringen können, werden sie ausschließlich maschinell geerntet. Nach einer gründlichen Säuberung folgen das Zerkleinern der Fruchtkörper sowie das Herauslösen der Kerne und das Knacken ihrer Schalen. Die begehrten Kürbiskerne sind selbst noch einmal von einem feinen sog. Silberhäutchen umgeben, das schonend abgebürstet wird, wonach die Bio Kerne ihr gewohntes sattgrünes Aussehen haben.
Sind sie erst einmal bei uns in Deutschland eingetroffen, durchlaufen sie unsere strenge Qualitätskontrolle, bevor es weiter zu unserer hauseigenen Produktion geht, wo die Kürbiskerne geröstet, mit einem Hauch Salz verfeinert und für unsere Marke CLASEN BIO abgepackt werden. Fertig sind die neuen gerösteten & gesalzenen Kürbiskerne, die du direkt neben unseren anderen leckeren Snack-Produkten findest!
Garten-Kürbisse sind echte Sonnenanbeter – auf warmen, humusreichen Böden und im prallen Sonnenschein wachsen sie am besten. Zu allererst bilden sich lange Ranken aus, an denen in der Blütezeit hellgelbe kelchförmige Blüten entstehen. Daraus wachsen die allseits bekannten großen orangenen Fruchtkörper heran, die im Inneren pro Kürbis zwischen 500 und 1.000 Kürbiskerne tragen. Während die Kerne des steirischen Ölkürbisses schalenlos sind, sind die Kerne des Garten-Kürbisses von einer weiß-beigen Schale umgeben.
Im Oktober sind die Kürbisse schließlich erntereif. Da sie bei voller Größe bis zu 30 Kilogramm auf die Wage bringen können, werden sie ausschließlich maschinell geerntet. Nach einer gründlichen Säuberung folgen das Zerkleinern der Fruchtkörper sowie das Herauslösen der Kerne und das Knacken ihrer Schalen. Die begehrten Kürbiskerne sind selbst noch einmal von einem feinen sog. Silberhäutchen umgeben, das schonend abgebürstet wird, wonach die Bio Kerne ihr gewohntes sattgrünes Aussehen haben.
Sind sie erst einmal bei uns in Deutschland eingetroffen, durchlaufen sie unsere strenge Qualitätskontrolle, bevor es weiter zu unserer hauseigenen Produktion geht, wo die Kürbiskerne geröstet, mit einem Hauch Salz verfeinert und für unsere Marke CLASEN BIO abgepackt werden. Fertig sind die neuen gerösteten & gesalzenen Kürbiskerne, die du direkt neben unseren anderen leckeren Snack-Produkten findest!
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2 Bewertungen
25. Juni 2021 06:12
Trusted Shops Review
Mal was anderes - und auch als Salattopping echt gut.
30. April 2021 17:15
Trusted Shops Review
Sehr gutes Produkt und schmeckt sehr gut
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2,99 €*
CLASEN BIO Kürbiskerne geröstet & gesalzen – für gesundes und leckeres Snacken in einem
Allgemein sind Kürbiskerne eine sehr beliebte Saat – nicht nur als Müsli-Zutat, Salat-Topping oder auf Suppen, Aufläufen und Brötchen, sondern genauso pur als Snack. Alle, die die würzigen grünen Kerne gern mal zwischendurch knabbern, können sich freuen, denn nun gibt es sie bei CLASEN BIO auch geröstet und gesalzen, für noch mehr Genuss! Du kannst sie außerdem toll für selbstgemachtes Pesto und andere spannende Rezeptideen verwenden!
Kürbiskerne sind eine durch und durch gesunde Saat. Ein Blick auf ihre sog. „Mikronährstoffe“ zeigt, dass sie reichlich Mangan und Zink enthalten. Der Mineralstoff Zink trägt u.a. zum Erhalt der normalen Sehkraft bei. Zudem unterstützten Mangan und Zink beide den Erhalt gesunder Knochen. Hinzu kommt, dass Kürbiskerne wahre Eiweißbomben sind, denn stolze 36 Gramm pro 100 Gramm entfallen auf diesen Nährstoff, der im Körper mitunter den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse unterstützt. Last but not least liefern Kürbiskerne zusätzlich noch reichlich Ballaststoffe.
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CLASEN BIO Vital-Kerne-Mix – knackige und würzig aromatische Mischung zum Knabbern und Verfeinern
Wenn du gern etwas Leckeres knabberst und die Abwechslung liebst, wirst du vom CLASEN BIO Vital-Kerne-Mix begeistert sein – hier vereinen sich würzige Sonnenblumen- und Kürbiskerne mit gerösteten Sojabohnen und mild süßen Cashewkernen. Der Mix ist ein perfekter Snack und auch ideal als Topping für Salate, Aufläufe und Suppen sowie für Smoothiebowls und vieles mehr.
Beim CLASEN BIO Vital-Kerne-Mix ist der Name Programm: Die Mischung hat ernährungsphysiologisch so einiges zu bieten, denn sie ist vitalstoffreich. Von Natur aus ist eine Quelle von Vitamin B1 (Thiamin) und Zink enthalten. Vitamin B1 ist das einzige Vitamin, das nachweislich eine gesunde Herzfunktion unterstützt. Außerdem leistet es einen Beitrag zu einer normalen Funktion des Nervensystems. Der Mineralstoff Zink trägt u.a. zum Erhalt gesunder Knochen bei. Hinzu kommt, dass der Mix reichlich Eiweiß liefert, nämlich mehr als 29 g pro 100 g – Eiweiß benötigt der Körper für den Aufbau und Erhalt von Muskelmasse. Und last but not least stecken im Mix außerdem noch viele Ballaststoffe.
Der CLASEN BIO Vital-Kerne-Mix ist von Natur aus vegan und glutenfrei.
Die drei Zutaten Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Cashewkerne findest du auch einzeln bei uns im Sortiment!
Um von den oben genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehre 1 Portion (35 g) CLASEN BIO Vital-Kerne-Mix pro Tag.
Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.
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Die Bananenchips von CLASEN BIO wirst du lieben! Mit ihrem fruchtigen Geschmack sind sie ein krosses Knabbervergnügen. Statt Kartoffel-Chips kannst du auch einmal knusprige Bananenchips genießen. Aber sie sind nicht nur ein abendlicher Snack. Sie sind auch ideal für Desserts, Obstsalate und Currys. Die frittierten Bananenscheiben, die ausschließlich mit Bio Zutaten verfeinert wurden, sind eine Quelle für:
Ballaststoffe
Magnesium
Kalium
An Bananenchips führt kein Weg vorbei. Sie haben zwar reichlich Kalorien, aber ihre Ernährungswerte sind so überzeugend, dass du sie dir in kleinen Mengen immer wieder gönnen solltest!
Wie gesund sind Bananenchips?
Wie bei vielen frittierten Lebensmitteln kommt es auf die Menge an. Dass unsere Bananenchips auch etwas zusätzlichen Zucker enthalten, zeigt sich im Kalorienwert. Bei gut 500 kcal auf 100 g solltest du es nicht übertreiben. Mit 30 g, das entspricht einer Tagesportion, nimmst du ca. 153 kcal zu dir. Im Vergleich zu Kartoffelchips ist das jedoch sehr viel weniger!Bananen sind von Natur aus glutenfrei und eine natürliche Quelle von Ballaststoffen. Da es getrocknete Bananenchips sind, solltest du auf ausreichend Flüssigkeit achten, um die Vorteile der Ballaststoffe auch nutzen zu können. Magnesium und Kalium sind wichtige Mineralstoffe, die dein Körper braucht. Auch die Vitamine A, C und K sind enthalten. Wenn du nicht gleich eine ganze Tüte auf einmal vernascht, dann sind Bananenchips ein gesunder und leckerer Snack.
Bananenchips mit einem Hauch Exotik
Bananenchips können nur aus Bananen, die noch nicht ganz ausgereift sind, hergestellt werden. Ausgereifte Bananen sind dafür zu weich. Das feste Fruchtfleisch wird in ca. 5 mm dicke Scheiben geschnitten und kurz in Bio-Kokosöl frittiert. Der Duft von Kokosöl passt besonders harmonisch zum Aroma der Bananen und verleiht ihnen einen Hauch Exotik. Zucker, wir nehmen als Zutat nur Rohrzucker, und etwas Honig verleihen den Bananenscheiben ihre leckere Süße. Fertig ist der knusprige Snack!
Lecker backen und kochen mit Bananen-Chips
Bananenchips eignen sich natürlich hervorragend für dein Müsli oder zum Naschen. Aber auch zum Backen sind sie ein Gewinn. Hier ein Rezept für deine Experimentierfreude: Bananenbrot mit Amaranth, Kokos- und Bananenchips! Dafür brauchst du drei sehr reife Bananen und natürlich Kokos- und Bananenchips, die du in unserem Online-Shop bekommst. Das Bananenbrot ist ein süßes Brot und wird wie ein Kastenkuchen aufgeschnitten.Was kannst du noch mit Bananenchips machen, außer sie sofort zu vernaschen? Die trockenen Bananenchips lassen sich mit den Händen in kleine Stückchen zerbrechen. Damit garnierst du Obstsalate, dein Müsli, Quarkspeisen oder Puddings. Liebst du warmen Porridge zum Frühstück? Dann probiere ihn nächstes Mal mit den getrockneten Scheiben aus. Da sie leicht gesüßt sind, wird dein Porridge nochmal so gut schmecken!
Besonders lecker schmecken sie in Currys. Das sind Gerichte, die aus einer raffinierten Gemüsemischung und Reis bestehen. Sie gehen schnell und lassen sich sehr schmackhaft als veganes Gericht herstellen. Die Kombination von Bananenchips und Kokoschips für leckere Currygerichte ist einfach genial!
Bananen von den Philippinen
Bananen kommen ursprünglich aus dem asiatischen Raum. Erst später wurden sie nach Südamerika gebracht, wo sie heute zu unendlich vielen Gerichten verwendet werden. Dadurch wirkt es fast, als käme die Banane aus Südamerika und nicht aus Asien. Die Bananen für unsere Chips stammen von den Philippinen, einem der größten Inselstaaten dieser Erde.Bei durchschnittlich 27 °C und einer hohen Luftfeuchtigkeit braucht es zwischen sieben und neun Monaten, bis sich an den bis zu acht Meter hohen Bananenstauden Blüten bilden. Weitere zwölf bis 14 Monate dauert es dann, bis die begehrten Tropenfrüchtche herangewachsen sind. Ein einziger Fruchtstand besteht aus Dutzenden von Bananen und kann ein Gewicht von rund 60 Kilogramm erreichen.
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