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Bio Pflaumen (getrocknet und entsteint)

Clasen Bio

4,99 €*

Inhalt: 0.2 kg (24,95 €* / 1 kg)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

6 Bewertungen

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Produktqualität
Verpackungseinheit
  • Weich, fruchtig aromatisch & süß
  • Ideal für Kuchen, Smoothies & pikante Speisen
  • Reich an Ballaststoffen, eine Kalium-Quelle

CLASEN BIO Pflaumen – fruchtig süße, weiche und direkt essfertige Agen-Pflaumen

Getrocknete Pflaumen von CLASEN BIO sind wie geschaffen für alle Genießer. Die violett-schwarze und leicht-glänzende Frucht zählt zu den beliebtesten Trockenfrüchten in Deutschland. Kaum verwunderlich, denn während Pflaumen frisch vom Baum bereits eine echte Köstlichkeit sind, steigert sich ihr aromatischer Geschmack durch die Trocknung sogar noch weiter.

Unsere Pflaumen zeichnen sich durch ihr sehr fruchtiges Aroma und ihre Saftigkeit aus. Da sie bereits entsteint wurden, können sie praktischerweise direkt aus dem Beutel genascht werden.

Dank ihrer natürlichen Süße und vielfältigen Verwendbarkeit passen die CLASEN BIO Pflaumen hervorragend zu einer genussvollen, abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Selbstverständlich sind die CLASEN BIO Pflaumen ungeschwefelt, gemäß EU-Öko-Verordnung. Zudem sind diese von Natur aus vegan und glutenfrei.

Übrigens: Pflaumen sind natürliche Verdauungshelfer – sie unterstützen die normale Darmfunktion. Verzehre dafür 2 Portionen CLASEN BIO Pflaumen pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise


Entdecke mehr Trockenfrüchte 

Siegel: CWC_Seal_Bio, CWC_Seal_Nat_Glutenfree, CWC_Seal_Oeko_001, CWC_Seal_Vegan

Als natürlich süßer Snack für zwischendurch lassen sich die CLASEN BIO Pflaumen hervorragend genießen, aber auch als fruchtige Müsli- oder Porridge-Zutat sowie in Gebäck finden sie oft und gerne Verwendung. 

Apropos Gebäck – probiere dafür beispielsweise unser Rezept für “Hand-Pies mit Pflaumen-Zimt-Füllung” und überzeuge dich selbst vom herrlichen Geschmack unserer Pflaumen.

Noch ein ganz besonderer Tipp: fein püriert bringen sie eine fruchtige Note und saftige Konsistenz in Kuchen und dank ihrer natürlichen Süße lässt sich dabei zudem sehr gut etwas Zucker einsparen. Darüber hinaus kommen die CLASEN BIO Pflaumen auch in pikanten Gerichten gut zur Geltung, beispielsweise als Füllung für Geflügel oder als aromatisches Extra in herzhaften Suppen. Wir empfehlen dir außerdem unser himmlisches Rezept für “Schweinefilet mit Portwein und Pflaumen”.

Oder wie wäre es mit einer leckeren und schnellen Vorspeise? Fülle dafür CLASEN BIO Pflaumen einfach mit Feta, brate sie rundherum leicht in der Pfanne an und bette sie auf einen frischen Rucola-Salat. Guten Appetit!

Die ursprünglich aus Kleinasien stammende Pflaume zählt zu den Steinfrüchten und wird heute besonders in Frankreich und Kalifornien sowie in den beiden südamerikanischen Ländern Chile und Argentinien angebaut.

CLASEN BIO Pflaumen kommen aus südfranzösischer Landwirtschaft in der Region Agen, wo sie kontrolliert biologisch angebaut werden. Die auch als “Agen-Pflaume” (auf Französisch “prune d´Agen”) bezeichnete Frucht gedeiht hier im idealen Klima und auf nährstoffreichen Böden.

Ab Mitte August beginnt auf den weitläufigen Plantagen die drei bis vier Wochen andauernde Erntezeit. Mit maschineller Unterstützung werden die reifen violetten Früchtchen von ihren bis zu vier Meter hohen Bäumen geschüttelt. “Von den Bäumen geschüttelt”? Ja, das hast du richtig gelesen – unter den Bäumen wird eine Plane ausgebreitet, auf der die Pflaumen landen, wenn die Erntemaschinen den Baumstamm packen und daran rütteln. Anschließend werden sie von den mit herabgefallenen Ästen und Blättern befreit, nach ihrer Größe sortiert und gründlich gewaschen. Weil die Sonne zur Erntezeit bereits nicht mehr stark genug ist, um die Pflaumen unter freiem Himmel zu trocknen, erfolgt dies in Trocknungskammern bei rund 60 Grad Celsius. Danach müssen die Früchte nur noch entsteint und abgepackt werden – fertig sind die köstlichen und essfertigen Trockenpflaumen von CLASEN BIO.

6 von 6 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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21. Juni 2021 09:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Trusted Shops Review

Sehr gut, weich und aromatisch

23. Mai 2021 05:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Trusted Shops Review

Super toll ich bin zufrieden

27. August 2021 11:13

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Trusted Shops Review

super schmackhafte Ware zum angemessenen Preis

5. Mai 2021 18:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Trusted Shops Review

Top Ware, sehr lecker. Idealer Snack

20. September 2021 09:43

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Trusted Shops Review

Genau so lecker wie das andere Produkt.

19. April 2022 20:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Weich saftig.

Weich saftig.

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Getrocknete Mangostreifen sind vielseitig verwendbar, das exotisch-fruchtige Mango-Aroma passt zu erstaunlich vielen Gerichten. Hier die wichtigsten Vorteile der getrockneten Mango von CLASEN BIO: fruchtig, lecker und gesund frei von zusätzlichem Zucker reich an Ballaststoffen aus naturreifen Bio Mangos der fruchtig-süße Snack für zwischendurch exotische Süße zu herzhaften Gerichten ungeschwefelt, ohne Zusätze und aus Bio-Anbau Wenn du die getrockneten Mangostreifen erst einmal probiert hast, wirst du sie nicht mehr missen wollen. Sie sind so weich, lecker und schmecken umwerfend exotisch. Intensiv süß, fruchtig und weich – getrocknete Mango von CLASEN BIO Mit der getrockneten Bio-Mango kannst du diesen köstlichen Geschmack überall hin mitnehmen. Sie kommen im praktischen, wiederverschließbaren Beutel zu dir. Unsere getrocknete Mango zeichnet sich durch ihre Premium Qualität aus. Wir verwenden ausschließlich faserarme Früchte. Dadurch hat die getrocknete Mango einen weichen, angenehmen Biss. Du wirst den exotischen Geschmack dieser tropischen Frucht lieben. Er ist leicht säuerlich und durch und durch süß. Natürlich ohne Zucker, der künstlich zugesetzt wird. Wie gesund ist eine getrocknete Mango? Eine Mango, die getrocknet wurde, hat die gleiche Vitamin- und Nährstoffzusammensetzung wie eine frische Frucht! Auch Vitamin C ist in Mangos enthalten. Die CLASEN BIO Mango-Streifen enthalten nur natürliche Fruchtsüße und keinerlei Zucker, der nicht schon enthalten ist. Ein ganz großer Pluspunkt: Die Mango enthält weder als frische Frucht noch als getrocknete Frucht kaum Fett. Deshalb ist die Mango auch getrocknet richtig gesund. Wie kannst du getrocknete Bio-Mango genießen? Das Einfachste, wie du die getrocknete Bio-Mango genießen kannst: Tüte auf und vernaschen! Probiere einmal diese Möglichkeiten aus: vernaschen wie Gummibärchen statt Schokolade genießen beim Fernsehen oder im Kino bei kleinem Hungergefühl Die Mango ist in vielen exotischen Gerichten eine fruchtige Komponente. Wenn du eine Tüte mit getrockneter Mango vorrätig hast, kannst du sie eingeweicht ebenfalls verwenden. Hier unsere Tipps, wie du eingeweichte Mangostreifen verwenden kannst: im Obstsalat in asiatischen Curries im Smoothie zur Eisherstellung im Müsli fürs Chutney Um die eingeweichte Mango pürieren zu können, sollte sie mindestens acht Stunden in Wasser oder Saft quellen können. Willst du die getrocknete Frucht gehackt zum Backen verwenden? Dann genügen auch ein bis zwei Stunden.  Ist eine getrocknete Mango besser als eine frische Mango? Die Frage wird oft gestellt: Ist der Geschmack einer frischen Bio-Mango besser als der einer Getrockneten? Da die Geschmäcker ja sehr verschieden sind, kann man eigentlich nur sagen: Der Geschmack einer getrockneten Frucht ist anders als der einer reifen Frucht. Das ganz große Plus der getrockneten Mango: Du kannst sie unkompliziert im Vorratsschrank aufbewahren. Deine spontanen Einfälle in der Küche kannst du sofort umsetzen, ohne noch einmal zum Einkaufen zu müssen. Getrocknet ist eine Mango für deine Ernährung genau so wertvoll, wie eine Frucht, die du frisch gekauft hast. Wichtig: Die Mango als Frucht lässt sich nicht gut lagern und oft weißt du nicht, ob sie wirklich reif ist und auch so süß schmeckt, wie du erhoffst. Bei der Mango als Trockenobst bist du immer auf der sicheren Seite – besonders bei der Premium-Qualität von CLASEN BIO. Getrocknet wiegt eine Mango nur noch 10% ihres ursprünglichen Gewichts. Damit reduzieren sich auch die Transportkosten und die Umweltbelastungen erheblich. Woher kommt die Mango? Wo wird sie angebaut? Mangos gibt es inzwischen überall, in jedem Supermarkt, im Bio-Markt und auf dem Wochenmarkt. Aber woher kommt sie eigentlich? Ursprünglich stammt die Mango aus Asien. Mit botanischem Namen heißt sie übrigens Mangifera indica und ist eine Verwandte der Cashew und Pistazie. Indien ist der Hauptproduzent für Mangos, aber auch bei uns in Europa wird diese Frucht inzwischen angebaut. Sie braucht es warm und relativ feucht. Frisches Obst, egal ob aus der Region oder von einem anderen Kontinent, kann nicht lange gelagert werden. Entweder es ist sehr aufwändig, wie bei Äpfeln, oder es wird schnell überreif und verdirbt. Eine Lösung dafür ist Trockenobst! Immer noch glauben viele Menschen, dass getrocknet nicht so gesund sei, wie Obst im frischen Zustand. Sie befürchten, dass die Vitamine dabei verloren gehen. Zum Glück ist das nicht so. Die Vitamine bleiben beim schonenden Trocknen erhalten. Bio ist besser, denn CLASEN Bio-Qualität ist frei von Zusatzstoffen Wir verwenden für die getrocknete Köstlichkeit ausschließlich Mangos aus dem Bio-Anbau. Du kannst also sicher sein, dass keine schädlichen Substanzen oder Zusatzstoffe in deiner Naschtüte sind. Das Fruchtfleisch wird nur im sonnengereiften Zustand verarbeitet. Und selbstverständlich braucht diese göttliche Frucht keinen Zucker, um zu schmecken.  Getrocknet werden unsere Mangos langsam und bei niederer Temperatur, damit die Vitamine erhalten bleiben. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe, wie Schwefel. Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO!

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