Bio Weinbeeren

CLASEN BIO Weinbeeren – kernlos, dünnschalig, karamellsüß und mineralstoffreich Von den violetten, bis hin zu den hellgrünen – wir lieben Weintrauben über alles und in jeder Form. Von der saftig-süßen frischen Beere, über den aromatischen Traubensaft, bis zum edlen Wein und – apropos Wein! – natürlich darf in dieser Aufzählung auch die Weinbeere nicht fehlen! CLASEN BIO Weinbeeren sind eine natursüße Köstlichkeit in bester Bio-Qualität, die fester Bestandteil vieler Müslimischungen und Backrezepte ist. Du kannst sie auch wunderbar als Zutat für dein Curry, für orientalische Salate und für Reisgerichte verwenden. Und was wäre das CLASEN BIO Studentenfutter ohne diese süße Komponente, die so herrlich mit Nusskernen harmoniert? Die schrumpeligen süßen Beeren sind fettarm, enthalten aber naheliegender Weise viel Energie in Form ihres fruchteigenen Zuckers. Weinbeeren sind von Natur aus eine Ballaststoffquelle. Selbstverständlich sind die CLASEN BIO Weinbeeren ungeschwefelt, gemäß EU-Öko-Verordnung. Ebenso sind sie von Natur aus vegan und glutenfrei. Übrigens: Wir konnten die Produktion unserer Weinbeeren so weit optimieren, dass nun bei gleichem Packungsinhalt deutlich weniger Verpackungsmaterial benötigt wird! Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (35 g) CLASEN BIO Weinbeeren pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.

Kirschen das ganze Jahr über genießen: getrocknet und äußerst lecker Bist du ein Fan von Kirschen? Wer ist das nicht! Frische Kirschen sind aber leider immer nur kurze Zeit erhältlich, die Saison ist jedes Jahr viel zu schnell vorbei. Getrocknet aber kannst du Kirschen immer genießen, wenn du Lust darauf hast – genial, oder? Wir von CLASEN BIO lieben nicht nur Bio-Nüsse, sondern auch Bio Trockenfrüchte. Damit kennen wir uns aus, wie kaum jemand sonst. Getrocknete Kirschen kannst du bei uns jederzeit online im Shop bestellen. Und so kommen die Kirschen dann zu dir: weich und fruchtig süß-säuerlich voller Geschmack mit einem Hauch von Zucker entsteint und ungeschwefelt Die Kirsche ist eine Frucht, die zu Süßem und Herzhaftem passt. Ihr leicht säuerlicher Geschmack macht's möglich. Getrocknete Kirschen sind ein idealer Snack und eine überraschend vielseitige Zutat in vielen Rezepten. Dazu weiter unten mehr. Das Geschenk der Kirsche an dich Getrocknete Kirschen sind viel mehr als nur ein Trockenobst. Sie sind vor allem lecker, entsteint und schmecken toll als kleiner Snack für zwischendurch. Auch ihre inneren Werte sind beeindruckend! Da sie getrocknet sind und das Wasser verdunstet ist, sind sie kleine Nährwertbomben geworden. Getrocknete Kirschen sind ... eine Ballaststoff-Quelle eine Kalium-Quelle ideal für selbst gemachte Müsliriegel perfekt für Desserts und auf Salaten ein natürlicher Energielieferant vegan und ungeschwefelt In wissenschaftlichen Studien wurde sogar nachgewiesen, dass sie auch etwas Melatonin enthalten und deshalb beruhigend auf den Schlaf wirken können. Probiere es doch mal aus! Wie werden getrocknete Kirschen hergestellt? Süßkirschen kommen vor allem als frische Frucht in den Handel. Sie sind meist größer und natürlich süßer, als die Sauerkirschen. Deshalb liebt alle Welt die Süßkirschen. Aber als Trockenfrucht eignet sich die Sauerkirsche viel besser. Sie ist kleiner, lässt sich gut entsteinen und in eine Trockenfrucht verwandeln. Die natürliche Säure bringt auch einen wesentlich höheren Gehalt an wertvollen Fruchtsäuren mit sich. Unsere Früchte wachsen in den USA in kontrolliert biologischem Anbau. Diese Früchte haben, bevor sie bei dir sind, weder Pestizide noch irgendwelche chemischen Hilfsstoffe gesehen. Sie wachsen und reifen in der Sonne, werden dann geerntet, entsteint, getrocknet und verlesen. Getrocknet sind die kleinen Früchtchen eine echte Delikatesse mit fruchtigem Aroma. Zaubern und kochen mit getrockneten Kirschen Einfach wegnaschen ist natürlich das Beste, wie du die getrockneten Früchte schnell genießen kannst. Es gibt aber noch so viele andere Möglichkeiten, deinen Speiseplan mit einer fruchtig-säuerlichen Note zu bereichern. Getrocknete Kirschen ... kannst du einfach auf dein Müsli streuen kannst du in dein Crunchy Granola statt Gojibeeren einarbeiten schmecken in vielen Marmeladenrezepten als raffinierte Zutat passen zu Käse und selbst gemachter Schokolade kannst du wie Rosinen im Kuchen verwenden Du siehst, die kleinen, roten Trockenfrüchte passen also nicht nur aufs Müsli, sondern sind genau so vielseitig wie Rosinen und andere Trockenfrüchte verwendbar. Auf unser Rezept Sommercocktail solltest du unbedingt noch einen Blick werfen! In diesem fruchtigen Rezept mit Gin werden nicht nur Kirschen und Physalis verwendet, auch Ingwerstäbchen und Minze machen den Cocktail frisch und lecker. Wenn du es süß-säuerlich liebst, dann sind die getrockneten, feinen Kirschen aus deiner Küche nicht mehr wegzudenken. Der weite Weg der Kirsche – von Asien bis in die ganze Welt So ganz genau weiß es eigentlich niemand, aber vermutlich kommt die Wildkirsche aus dem asiatischen Raum. Die antike Stadt Kerasous (heute Giresun im Nordosten der Türkei) gab den Kirschen ihren Namen. In Spanien heißt sie „cereza“, in Frankreich „cerise“ und in der Türkei werden „kiraz“ gegessen. Selbst das deutsche Wort „Kirsche“ lässt sich auf die damalige Bezeichnung der Hafenstadt Kerasous zurückführen. Erst seit dem 16. Jahrhundert sind süße Kirschen in Europa bekannt. Im 19. Jahrhundert sollen bereits 600 verschiedene Sorten der Süßkirsche existiert haben. So viele sind es heute nicht mehr, viele Sorten sind leider unwiederbringlich verloren gegangen. Gut zu wissen Die getrockneten Kirschen von CLASEN BIO sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Sie sind mit ein wenig Bio-Rohr-Zucker gesüßt und mit einem Hauch von Sonnenblumenkernöl umhüllt, damit sie nicht aneinanderkleben. Getrocknet haben sie einen süßen, aber auch leicht säuerlichen Geschmack. Sie kommen in einer wiederverschließbaren Tüte zu dir und sind ein leckerer Snack in deiner Hand.Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO! 

CLASEN BIO Erdnusskerne geröstet & gesalzen – geschmacksintensiver Snack für jede Gelegenheit Ihr arteigener intensiver Geschmack, ihr leichtes Röstaroma und ihre feine Salznote machen die gerösteten & gesalzenen Erdnusskerne von CLASEN BIO so einzigartig. Als Knabberei für einen gemütlichen Fernsehabend, als Snack für die nächste Party oder auch als Proviant für den nächsten Ausflug sind die köstlichen kleinen Kerne perfekt. Mit ihrem natürlicherweise recht hohen Fettgehalt liefern Erdnusskerne reichlich Kalorien bzw. Energie und sie sind eine Quelle für hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Vitamin B 3 (Niacin) trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung sowie zur gesunden Funktion des Nervensystems bei. Für alle, die in ihrer Ernährung auf eine reduzierte Salzzufuhr achten, bietet CLASEN BIO viele ungesalzene Knabber-Alternativen, wie CLASEN BIO Nuss-Kürbis-Mix oder auch die naturbelassenen CLASEN BIO Cashewkerne. Wusstest du schon, dass Erdnüsse übrigens genau genommen keine Nüsse sind, sondern Hülsenfrüchte? Die CLASEN BIO Erdnusskerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (30 g) CLASEN BIO Erdnüsse geröstet & gesalzen pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise

Bio Paranüsse – die Nährstoffbomben aus den Regenwäldern Südamerikas Die Paranüsse von CLASEN BIO schmecken nicht nur besonders lecker, sie enthalten auch wichtige Nährstoffe! Vorallem sind Paranusskerne reich an Selen, ein Spurenelement, das für gesunde Haare und Nägel sorgt. Paranüsse BIO von CLASEN BIO solltest du immer in deinem Vorratsschrank haben, denn diese Nüsse sind ... reich an Selen und Magnesium reich an Ballaststoffen ideal zum Backen knackig frisch und kräftig aromatisch Aber nicht nur der hohe Selen-Gehalt macht die Nüsse so begehrt. Paranüsse lassen sich beim Backen für Kekse, Kuchen und auch Früchtebrot verwenden. In vielen Rezepten sind sie auch in Desserts, Salaten und im Pesto enthalten. Die Paranuss kannst du aber auch als kleinen Snack einfach so aus der Tüte knabbern, denn sie ist bereits geknackt und geschält. Der feine, leicht mandelige Geschmack dieser guten Qualität wird dich begeistern. Kaufe Bio Paranusskerne und rette den Regenwald Was viele nicht wissen: Den Paranussbaum kann man so gut wie gar nicht in Plantagen kultivieren. Er wächst nur im Regenwald, was einem biologischen Anbau gleichkommt. Unsere Paranüsse Bio kommen, wie die meisten anderen auch, aus Bolivien. Wer die Nuss ernten möchte, muss für den Erhalt des Bolivianischen Regenwaldes sorgen. Mit dem Kauf dieser Paranüsse unterstützt du den Erhalt dieser gefährdeten Wälder. Der Paranussbaum erreicht eine Höhe von bis zu 50 m und kann mehrere hundert Jahre alt werden. In der Trockenzeit im Dezember blüht der Baum, aber eine Blüte ist nur einen Tag für Bienen zum Bestäuben geöffnet, dann stirbt sie schon ab. 14 bis 15 Monate dauert es nun, bis sich aus der befruchteten Blüte eine Frucht entwickelt hat. Ähnlich wie Kokosnüsse sehen nun die erntereifen Früchte aus, die jetzt zu Boden fallen. Die harte Schale wird von Hand mit einer Machete geöffnet, heraus kommen ca. 20 Nüsse, ebenfalls von steinharten Schalen geschützt.Um Paranüsse ernten zu können, müssen die Bolivianischen Regenwälder erhalten werden. Knabbere Paranüsse und erhalte so den Regenwald – ein leckerer Umweltschutz! Paranusskerne aus Bolivien, naturbelassen und bio Damit du beste Paranüsse in diser Qualität online bestellen und genießen kannst, geben unsere Paranusssammler alles für dich. Sie wandern viele Kilometer jeden Tag im Tropenwald Boliviens, um zu den vereinzelt stehenden Paranussbäumen zu kommen. Im Umkreis von 50 Metern liegen während der Ernetzeit die großen Kapseln mit ihrer festen Schale auf dem Boden. Diese sammeln sie auf und bringen sie zu Fuß zur Sammelstelle. Dort werden die Kapseln aufgeschlagen und heraus kommen die Nüsse in ihrer steinharten Schale. Gut geschützt, bio und naturbelassen werden sie nun in Säcke geschüttet und zum Weiterverarbeiten gebracht. Sie werden nun nach Qualität und Größe sortiert, im Dampf erhitzt, mit Kälte abgeschreckt und in Wasser eingeweicht. Erst jetzt lassen sich die Kerne herausknacken. Unsere Bio Paranüsse werden übrigens in Handarbeit mit einem Hebelgerät geknackt und geschält. Paranusskerne sind eine wertvolle Köstlichkeit. Ganz klar, dass du sie bei uns nur in bester Bio-Qualität bekommst.Wir freuen uns ganz besonders, dass wir dir nun die gleiche Menge Paranüsse Bio mit weniger Verpackung anbieten können – auch das schont die Ressourcen und die Natur. Was steckt im Paranusskern? Ein Schatz! Im Paranusskern steckt ein richtiger Schatz! Neben dem köstlichen Geschmack stecken die Nüsse auch voller positiver Nährwerte. Selen ist das Spurenelement, über das du weiter oben nachlesen kannst. Aber auch andere Nährwerte, wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen stecken in der Paranuss. Die vielen Ballaststoffe, die diese Nuss enthält, schmecken einfach lecker! Wie alle Nüsse, enthält auch die Paranuss viel Fett. Die gute Nachricht: Bei dem Fett handelt es sich überwiegend um einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Und wie in vielen naturbelassenen Nüssen steckt auch in Bio Paranüssen pflanzliches Eiweiß und weitere Spurenelemente wie Zink und Kupfer.Um all diese leckeren Vorteile genießen zu können, solltest du unbedingt Bio Paranüsse essen. Paranüsse wachsen zwar unter natürlichen Bedingungen auf, aber bei der Ernte, Weiterverarbeitung und Haltbarmachung werden bei konventionellen Paranüssen durchaus Mittel eingesetzt, die es bei Bio Paranüssen nicht geben darf. Ernährung und Rezepte – so verwendest du Paranusskerne Paranusskerne kannst du als kleinen Snack zwischendurch einfach so wegknabbern. Wenn du die Kerne aber nicht im Ganzen essen möchtest, dann hacke sie klein und streue sie übers Müsli. Knackig geröstet passen sie auch auf den Salat. Hier in unserem Bio Online Shop bekommst du Paranüsse in bester Qualität, darauf solltest du bei deiner Ernährung immer achten. In unserem Shop haben wir zwei tolle Rezepte für dich. Einmal die Kekse, die nicht nur zu Halloween super lecker sind: Kekse mit Paranuss und "Himbeerblut". Und die Zucchini-Päckchen mit einem Pesto aus Paranüssen und getrockneten Aprikosen. Das Rezept sieht eine Zubereitung in der Pfanne vor, sie sind aber auch für den Grill geeignet.Paranusskerne, besonders wenn sie bio sind, eignen sich auch sehr gut für die Zubereitung von Bio Müsliriegeln und Bio Früchtebrot. Der knackige Biss der Paranusskerne und der leicht mandelige Geschmack dieses Bio-Produkts sorgen für Premium-Qualität deiner home made Köstlichkeiten. Entdecken Sie weitere Bio-Nüsse von CLASEN BIO!

CLASEN BIO Pekannusskerne – beliebt für ihren milden und fein süßlichen Geschmack Pekannusskerne gehören zu den Klassikern der amerikanischen Küche und sind besonders aus Backrezepten kaum wegzudenken. Sie sind deutlich milder als ihre Verwandten, die Walnusskerne, und haben eine feine Süße, die wunderbar zu Kuchen, Brownies und Pudding passt. Auch als Zutat für pikante Salate, Suppen, Brote, Reis- und Fleischgerichte oder pur als Snack kannst du die CLASEN BIO Pekannusskerne toll verwenden. Dass Nüsse gesund sind, ist allgemein bekannt und ein Blick auf die Nährwerte zeigt uns genau, warum: Pekannusskerne bringen von Natur aus einen hohen Gehalt an Vitamin B1 (Thiamin) und sehr viel Mangan mit. „Sehr viel“ bedeutet konkret, dass nur 30 Gramm der leckeren Nusskerne bereits 44% deines Tagesbedarfs an Mangan decken. Dieser Mineralstoff unterstützt den Körper z.B. bei der normalen Bildung von Bindegewebe und er trägt zum Erhalt gesunder Knochen bei. Zudem enthalten die zarten Nusskerne viele Ballaststoffe. CLASEN BIO Pekannusskerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Hier noch ein Tipp: In der Kategorie „Snacks“ findest du weitere Nusskerne von CLASEN BIO, die durch Rösten und Salzen veredelt wurden – z.B. Pistazien und Erdnusskerne! Hinweis: Um von den oben genannten positiven Wirkungen zu profitieren, verzehre 1 Portion (30 g) CLASEN BIO Pekannusskerne pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Entdecken Sie weitere Bio Nüsse von CLASEN BIO!