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CLASEN BIO Demeter Produkte

Demeter-Produkte bei CLASEN BIO – höchste Bio-Qualität mit Tradition

Demeter ist das älteste Bio-Siegel und steht für eine biodynamische Landwirtschaft, die weit über die EU-Bio-Standards hinausgeht. Die strengen Richtlinien sorgen für eine nachhaltige Bewirtschaftung, einen gesunden Boden und einen geschlossenen Hofkreislauf. Bei CLASEN BIO bieten wir euch ausgewählte Demeter-zertifizierte Lebensmittel – voller Geschmack und im Einklang mit der Natur.

Trockenfruechte

Deine Demeter Trockenfrüchte

CLASEN BIO Demeter Apfelchips

Knusprige Bio-Apfelchips aus 100% Apfel, natursüß und reichhaltig an Ballaststoffen. Hergestellt aus den beliebten Sorten „Golden Delicious" und „Jonagold" mit ihrem aromatisch süßen Geschmack und einer feinen Säure.

  • Reich an Ballaststoffen
  • Quelle für Vitamin B6
  • Quelle für Kalium
  • Weniger als 1g Fett pro 100g
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CLASEN BIO Demeter Aprikosen

Weiche, fruchtig aromatische Aprikosen mit natürlicher Süße aus biologisch-dynamischem Anbau. Unsere Demeter Aprikosen werden in der türkischen Provinz Malatya nach strengen Demeter-Richtlinien angebaut und sonnengetrocknet für einen authentischen Geschmack.

  • Demeter Qualität
  • Ungeschwefelt
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Reich an Ballaststoffen
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CLASEN BIO Demeter Datteln

Demeter Qualität Ungeschwefelt Vegan Glutenfrei Reich an Ballaststoffen

Unsere exquisite "Deglet Nour" Datteln, auch bekannt als "Finger des Lichts",  überzeugen mit ihrem intensiven Karamellaroma und zartem Biss. Diese besonderen Früchte werden nach strengen Demeter-Richtlinien angebaut und traditionell in der Sonne getrocknet. Mit ihrem hohen Anteil an fruchteigenem Zucker sind sie nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine natürliche Energiequelle - nicht umsonst werden sie als "Brot der Wüste" bezeichnet. Die handverlesenen Datteln werden ohne künstliche Zusätze verarbeitet und sind naturbelassen in ihrer authentischen Form.

  • Reich an Ballaststoffen
  • Glutenfrei
  • Demeter Qualität
  • Ungeschwefelt
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CLASEN BIO Demeter Feigen

Honigsüße, handverlesene große Feigen aus biologisch-dynamischem Anbau in der Ägäisregion der Türkei. Durch die traditionelle Sonnentrocknung entwickeln unsere Feigen ihre charakteristische natürliche Süße und samtig-weiche Textur. Perfekt als Snack oder Zutat für süße und herzhafte Gerichte.

  • Traditionelle Sonnentrocknung
  • Handverlesen aus der Ägäis
  • Reich an Ballaststoffen
  • Glutenfrei & Vegan
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Nuesse

Deine Demeter Nüsse

CLASEN BIO Demeter Haselnusskerne – knackig, aromatisch und voll im Geschmack

Erlebe den intensiven, leicht herben Geschmack unserer Haselnusskerne – ideal als Snack oder Zutat in Müsli, Desserts und herzhaften Gerichten. Natürlich vegan, glutenfrei und reich an wertvollen Nährstoffen.

  • Reich an Vitamin E
  • Quelle für Ballaststoffe
  • Knackig und aromatisch
  • Perfekt für gesunde Ernährung
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CLASEN BIO Demeter Mandelkerne – milde und angenehm süßliche Kerne

Unsere naturbelassenen Mandelkerne überzeugen mit ihrer milden Süße und knackigen Textur – ideal als Snack, in Müsli, Desserts oder auch in herzhaften Gerichten.

Die Mandelkerne liefern wertvolles Eiweiß und Vitamin E, das zum Schutz der Zellen beiträgt. Ein zusätzlicher Genuss: Ob pur geknabbert oder als Zutat in Backwaren – sie verleihen jeder Mahlzeit das gewisse Etwas.

  • Naturbelassen in Rohkost-Qualität
  • Reich an Vitamin E und Eiweiß
  • Vegan und glutenfrei
  • Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Rezepten
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Geröstet und gesalzene CLASEN BIO Demeter Pistazien – der edle Snack 

Erlebe den besonderen Genuss unserer Pistazien: Schonend geröstet und mit einem feinen Salzhauch veredelt, überzeugen sie als knuspriger Snack und als delikate Zutat für warme Gerichte sowie süße Desserts. Ihre einzigartige lila Samenhaut und der grünlich-gelbe Kern machen sie zu einem echten Blickfang – ideal für Nuss-Buffets und gesellige Abende.

  • Schonend geröstet zur Bewahrung der ätherischen Öle
  • Fein gesalzen für ein intensives Aroma
  • Unverwechselbare lila Samenhaut und grünlich-gelber Kern
  • Reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Phosphor und Kalium
  • Vegan und glutenfrei
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Getreide

Dein Demeter Getreide

CLASEN BIO Demeter Buchweizen – direkt essfertiges Pseudogetreide mit zart-nussigem Geschmack

Unser geschälter, küchenfertiger Buchweizen besticht durch sein zart-nussiges Aroma und vielseitige Einsatzmöglichkeiten – ideal als Beilage, im Müsli oder als kreative Zutat für eine vollwertige, vegane Ernährung.

  • Geschält und küchenfertig
  • Reich an hochwertigen Fettsäuren, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen
  • Leicht verdauliche Eiweiße und Ballaststoffe
  • Vegan und glutenfrei
  • Empfohlene Portion: 60 g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter Dinkel – das vielseitige Korn mit dem mild-nussigen Geschmack

Dinkel erlebt eine wahre Renaissance als altes, biologisch angebautes Getreide – ideal für Babys, Kleinkinder und alle, die bewusst genießen möchten. Unser naturbelassener Dinkel überzeugt durch seinen mild-nussigen Geschmack und seine vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten, ob als Beilage, Suppeneinlage oder in kreativen Gerichten.

  • Alte Getreideart in Bio-Qualität
  • Reich an Eiweiß, Mangan und Eisen
  • Vielseitig: gekocht, geschrotet oder gemahlen
  • Ideal für eine ausgewogene, vegane Ernährung
  • Empfohlene Portion: 60 g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter Einkorn – das besondere Urgetreide mit dem typischen nussig-süßen Geschmack

Unser CLASEN BIO Demeter Einkorn wurde erst in den letzten Jahren für den ökologischen Anbau wiederentdeckt und gilt als eines der ältesten Getreide der Welt. Mit seinem typischen nussig-süßen Geschmack, einem hohen Gehalt an hochwertigen Proteinen und Beta-Carotin ist es nicht nur nährstoffreich, sondern sorgt auch für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

  • Historisches Urgetreide – nährstoffreicher als moderne Getreidesorten
  • Mehr hochwertige Proteine als Weizen und hoher Beta-Carotin-Gehalt
  • Leicht verdaulich, vegan und in Demeter-Qualität
  • Empfohlene Portion: 60 g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter Hirse – das kleinkörnige Getreide mit mild süßlichem Geschmack

Unsere CLASEN BIO Demeter Hirse besticht durch ihre kleinen, goldglänzenden Körner und den mild süßlichen Geschmack. Sie ist vielseitig einsetzbar – ob in Keksen, Müslimischungen oder als herzhafte Beilage – und liefert dabei wertvolles pflanzliches Eiweiß, Vitamin B3 und Eisen.

  • Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Gerichten
  • Reich an Eiweiß, Vitamin B3 und Eisen
  • Vegan, glutenfrei und leicht verdaulich
  • Schnelle Zubereitung ohne Einweichen
  • Empfohlene Portion: 60g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter Weizen – der mild-aromatische Alleskönner

Ob geschrotet, eingeweicht, gekocht oder fein vermahlen – unser CLASEN BIO Demeter Weizen überrascht mit seinen vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und der hochwertigen Bio- und Rohkost-Qualität. Die goldgelben Körner liefern wertvolles Vitamin B1, Eiweiß und Mangan – ideale Grundlage für kreative und gesunde Rezepte.

  • Vielseitig einsetzbar: von Brot über Pasta bis zu Salaten
  • Reich an Vitamin B1, Eiweiß und Mangan
  • Hochwertige Bio- und Rohkost-Qualität
  • Vegan und nachhaltig angebaut
  • Empfohlene Portion: 60 g pro Tag
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Saaten

Deine Demeter Saaten

CLASEN BIO Leinsamen – nussig würzig, nährstoffreich und erstaunlich vielfältig verwendbar

Unsere aromatischen braunen Leinsamen werten dein Müsli, Brot, Smoothies und Desserts mit einem nussig-würzigen Geschmack auf. Dank ihres starken Quellvermögens eignen sie sich hervorragend als veganer Ei-Ersatz und liefern wertvolle Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Eisen und Mangan für einen gesunden Energiestoffwechsel.

  • Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Gerichten
  • Enthalten 33 g Ballaststoffe pro 100 g
  • Ideal als veganer Ei-Ersatz durch starkes Quellvermögen
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß, Eisen und Mangan
  • Vegan und glutenfrei
  • Empfohlene Portion: 25 g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter ungeschälter Sesam – Must-have in der arabischen & asiatischen Küche

Unser naturbelassener Sesam überzeugt mit seinem würzigen, fein nussigen Geschmack – ideal zur Verfeinerung von Frühstücksgerichten, Hauptspeisen, Desserts und vielem mehr. Als klassische Ölsaat liefert er wertvolle Nährstoffe wie Eiweiß, Calcium, Eisen und Ballaststoffe und ist von Natur aus vegan und glutenfrei.

  • Naturbelassen und ungeschält in Demeter-Qualität
  • Würziger, fein nussiger Geschmack
  • Quelle für Eiweiß, Calcium, Eisen und Ballaststoffe
  • Vielseitig einsetzbar in asiatischen, orientalischen und arabischen Gerichten
  • Empfehlung: Teil einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung
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Huelsenfruechte

Deine Demeter Hülsenfrüchte

CLASEN BIO Demeter Flageolet Bohnen – würzige französische Delikatesse mit cremiger Konsistenz

Entdecke die Flageolet Bohne – eine französische Delikatesse in Demeter-Qualität. Mit ihrem würzigen, mild nussigen Geschmack und der feinen, cremigen Konsistenz ist sie ideal als Beilage, in Salaten oder als Püree. Die Bohnen liefern zudem wertvolles Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen und Kalium für eine gesunde, vegane Ernährung.

  • Würzig, mild nussig und cremig
  • Reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen und Kalium
  • Demeter-Qualität – vegan und glutenfrei
  • Empfohlene Portion: 100 g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter Kichererbsen – nährstoffreiche Hülsenfrucht mit leicht süßlichem und nussigem Geschmack

Die Kichererbse ist ein Klassiker der Küche – ob in Hummus, Falafel, Salat-Bowls oder sogar im süßen Cookie-Dough. Unsere Demeter Kichererbsen überzeugen mit ihrem leicht süßlichen und nussigen Geschmack sowie einem hohen Gehalt an Eisen, Eiweiß und Ballaststoffen – ideal für eine vegane und glutenfreie Ernährung.

  • Hoch in Eisen – unterstützt Blutbildung und Sauerstofftransport
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß für den Muskelaufbau
  • Ballaststoffreich und leicht verdaulich
  • Vegan und glutenfrei
  • Empfohlene Portion: 100 g pro Tag
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CLASEN BIO Demeter Grüne Linsen – koche dich glücklich!

Unsere Bio Grüne Linsen aus Frankreich überzeugen mit ihrem intensiv nussigen, mild-würzigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Ob in Suppen, Eintöpfen, Salaten oder als nahrhafte Beilage – sie bereichern jede vegane und glutenfreie Küche ganz ohne Einweichen.

  • Reich an B-Vitaminen, Eiweiß, Eisen und Mineralstoffen
  • Festkochend, intensiv nussig und mild würzig
  • Vielseitig einsetzbar – ideal für Suppen, Salate, Eintöpfe und Bratlinge
  • Aus biologischem Anbau in Frankreich in Demeter-Qualität, vegan und glutenfrei
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