Bio Buchweizen in Demeter Qualität

CLASEN BIO Haselnusskerne – rundum perfekte Kerne mit intensiv aromatischem Geschmack In dem Filmklassiker "Drei Haselnüsse für Aschenbrödel" spielen diese Nüsse eine wichtige Rolle. Aber Haselnüsse sind auch die Hauptdarsteller im Studentenfutter und in vielen Müslis. Unsere Bio-Haselnüsse kannst du online ganz einfach bestellen. Und dann hast du die Wahl, ob du sie als leckeren Snack vernaschst, sie zum Backen verwendest oder als Zutat zu deinem Müsli nimmst. Haselnüsse können wir von CLASEN BIO sehr empfehlen, denn sie sind ... knackig und intensiv aromatisch ideal für Gebäck und Brote lecker im Dessert und auf Salaten reich an Ballaststoffen reich an Vitamin E und Kupfer Haselnüsse sind wahre Kraftpakete. Sie enthalten zwar relativ viel Fett, aber sie sättigen auch besonders gut. Haselnusskerne haben einen hohen Gehalt an unterschiedlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Das macht sie so wichtig für eine ausgewogene Ernährung. Bio Haselnusskerne – beste Qualität Warum ist Bio-Qualität bei Nüssen wichtig? Der Haselnusskern ist doch gut geschützt in einer harten Schale. Dieser Gedanke ist richtig, aber noch nicht die ganze Geschichte. Beim Anbau von konventionellen Nüssen wird oft viel Chemie eingesetzt, um Schädlinge fernzuhalten. Chemisch-synthetische Düngemittel steigern zwar den Ertrag, schaden aber dem Boden und den darin lebenden Kleinstlebewesen. Nüsse sind auch bei Käfern und Motten sehr beliebt, deshalb werden konventionelle Nüsse vor der Lagerung mit einem hochgiftigen Mittel besprüht. Die Bio Haselnusskerne von CLASEN BIO sind vollkommen frei von diesen Substanzen, du kannst dich auf eine besonders hohe Qualität in unserem Onlineshop verlassen. Das alles steckt in den kleinen Haselnusskernen Sie sind klein, knackig und enthalten jede Menge gesunde Werte. 26 Milligramm Vitamin E sind in 100 Gramm Haselnüssen enthalten. Das Vitamin hat eine Zellschutzfunktion und soll für eine junge, glatte Haut sorgen. Dieses Vitamin ist auch als Radikalenfänger bekannt und soll eine entzündungshemmende Wirkung haben.Mit 1,3 mg Kupfer ist der Haselnusskern auch reich an diesem lebenswichtigen Mineral. Es wirkt antioxidativ und ist essenziell für die Blutbildung. Kupfer ist für eine schöne, glatte Haut und lebendige Haare förderlich.Der hohe Anteil an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren unterstützt dich bei einer bewussten und positiven Ernährungsweise.Mit fast 9% Ballaststoffen helfen dir die Haselnusskerne beim Abnehmen. Denn Ballaststoffe erzeugen ein gutes Sättigungsgefühl und sie bringen deinen Darm in Schwung. Wenn du unsere Bio Haselnüsse in Maßen und nicht in Massen genießt, tust du viel Gutes für dich. Haselnüsse sind eine vielseitige Zutat Von der Nussmilch über Schokolade bis zum veganen Nussaufstrich kannst du mit Haselnüssen unendlich viel zaubern. In unserem Onlineshop findest du diese Rezepte: Süßer Amaranth-Auflauf mit crunchy Hanfsamen-Topping  Graupen-Risotto mit Brie, Apfelchips und Haselnusskernen  Im Internet findest du jede Menge Rezepte, die ganze Nüsse enthalten. Such doch mal nach Nussmilch, Nussaufstrich oder Krokant. Für all diese Rezepte brauchst du Haselnüsse, am besten Bio. Geschmack und Qualität haben ihren Preis Unsere Premium Qualität hat den schönen Sortennamen "Levantiner", was so viel wie die Qualität aus dem Morgenland bedeutet. Der Geschmack der Levantiner-Sorte zeichnet sich durch eine intensiv aromatische und fein herbe Note aus. Die Nüsse wachsen vor allem in Italien und der Türkei in biologischem Anbau heran. Haselsträucher blühen bereits im Winter, die Ernte der Nüsse beginnt, je nach Lage und Saison, im Sommer oder Spätsommer. Damit die kostbaren Nüsse trocken und ohne Chemieeinsatz gelagert werden können, ist viel Aufwand und Sorgfalt bei der Ernte nötig – und das hat eben seinen Preis. Sind die Schalen geknackt, kommt der Haselnusskern heraus und wird in unsere neuen, kleineren Tüten verpackt. Wir freuen uns, dass wir durch ein optimiertes Produktionsverfahren nun weniger Verpackung benötigen und den online Versand verbessern konnten.Die CLASEN BIO Haselnusskerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei.Entdecken Sie weitere Bio Nüsse von CLASEN BIO!  

CLASEN BIO Mandelkerne – knackige und aromatisch süße Leckerbissen aus Spanien oder Italien Ob auf Reisen, in der Pause oder gemütlich auf dem Sofa – die allermeisten von uns lieben es, zwischendurch mal einen leckeren Snack zu knabbern. Noch mehr Spaß macht es, wenn er noch dazu richtig schön knackig und angenehm süß ist, so wie die CLASEN BIO Mandelkerne. Bei unseren Mandeln handelt es sich um ganze, naturbelassene Kerne in Bio- und Rohkost-Qualität. Die köstlichen Kerne sind eine Quelle für Eiweiß, was sie nicht zuletzt für eine vegetarische und vegane Ernährungsweise interessant macht. Zudem liefern sie einen hohen Gehalt an Vitamin E, das zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. Hinzu kommt reichlich Calcium – dieser Mineralstoff wird vom Körper benötigt, um Knochen und Zähne gesund zu erhalten. Und dann wäre da auch noch der hohe Ballaststoffgehalt der Mandelkerne von stolzen 13 Gramm pro 100 Gramm. Die feine braune Haut der CLASEN BIO Mandelkerne trägt zu ihrem intensiven Aroma bei, kann nach Belieben aber auch durch kurzes Blanchieren entfernt werden. Dafür gibst du die Mandeln einfach in einen Topf, überbrühst sie kurz mit heißem Wasser und pellst sie danach. Produkttipp: Kennst du schon unser Mandelprotein von CLASEN BIO? Es ist eine spannende Alternative zu herkömmlichem Mehl, da es im Vergleich deutlich weniger Kohlenhydrate und viel mehr Eiweiß enthält. Details findest du in der Produktgruppe „Mehle“. Unsere CLASEN BIO Mandelkerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Übrigens: Wir konnten die Produktion unserer Mandelkerne so weit optimieren, dass nun bei gleichem Packungsinhalt deutlich weniger Verpackungsmaterial benötigt wird! Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 2 Portionen (50 g) CLASEN BIO Mandelkerne pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Entdecken Sie weitere Bio Nüsse von CLASEN BIO!

CLASEN BIO Kokoschips – knackige, besonders saftige und intensiv aromatische ChipsViele behaupten es nur, aber bei uns stimmt es wirklich: Unsere CLASEN BIO Kokoschips schmecken so frisch, als wären sie direkt aus der Kokosnuss geschnitten worden – überzeuge dich selbst! Die knackigen naturbelassenen Rohkost-Chips mit ihrer feinen braunen Haut sind besonders saftig und ihr typischer Kokosnussgeschmack ist sehr intensiv. Also lehne dich entspannt zurück, schließe die Augen und lass dich beim Knabbern in tropische Gefilde entführen! Nicht nur als Snack sind die schneeweißen Streifen ein Genuss. Sie lassen sich toll als Topping für Frühstücksgerichte, Desserts und Gebäck verwenden sowie zur Verfeinerung von Salaten, Currys und Reisgerichten.In den Kokoschips steckt von Natur aus ein hoher Gehalt an Mangan. Dies unterstützt z.B. einen normalen Energiestoffwechsel. Hinzu kommt noch, dass die Chips mit rund 14 Gramm pro 100 Gramm eine ausgesprochen gute Ballaststoffquelle sind! Unsere CLASEN BIO Kokoschips sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (25 g) CLASEN BIO Kokoschips pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO!

CLASEN BIO Demeter Datteln – intensiv süß, mit feinem Karamell-Aroma und zartem Biss CLASEN BIO Datteln entsteint sind eine süße Delikatesse wie aus Tausendundeiner Nacht. Datteln kannst du als Snack einfach so wegnaschen oder sie in vielen Rezepten verwenden. Ihr einzigartiger Geschmack rundet sowohl süße Gerichte als auch Herzhaftes gekonnt ab. Warum wir Datteln lieben? Weil sie süß sind und keinen industriellen Zucker enthalten! Aber Datteln sind noch so viel mehr! Datteln sind ... Zart, fein aromatisch und karamellsüß Ideal für Gebäck, Desserts und Vorspeisen Reich an Ballaststoffen Weil Datteln reichlich Energie in Form ihres fruchteigenen Zuckers liefern, sind sie in vielen Wüstenregionen neben Tee oder Kaffee der Hauptbestandteil des Frühstücks, denn Datteln geben Energie für den ganzen Tag. Ihr hoher Stellenwert als Grundnahrungsmittel wird auch an ihrer Bezeichnung als »Brot der Wüste« deutlich. Woher kommen eigentlich unsere Datteln? Die Sorte, die du in unserem Online-Shop kaufen kannst heißt "Datteln Deglet Nour" in Premium Qualität. Sie werden in der heißen Sonne von Algerien und Tunesien angebaut. In so genannten Palmengärten wachsen die Palmen bis zu 25 und 30 Meter hoch. Die echte Dattelpalme heißt mit botanischem Namen übrigens Phoenix. Datteln sind Wüstenpflanzen und brauchen außer Sonne wenig, um zu gedeihen. Wenn im Sommer bei 30 °C bis 35 °C die süßen Datteln heranreifen, brauchen die Datteln jedoch viel Wasser. Dieses wird ihnen über eine Bewässerung zugegeben oder der Palmengarten hat Zugang zum Grundwasser. Getrocknete Datteln bekommen wir ganz einfach, indem die Datteln an der Palme so lange hängenbleiben, bis sie den gewünschten Trockengrad erreicht haben. In der heißen Sonne von Algerien und Tunesien ist dies seit Jahrtausenden die bewährteste und einfachste Methode, um leckere, getrocknete Datteln zu erhalten.Wenn es so weit ist, dass die Datteln erntereif sind, werden sie heruntergeschüttelt. Diese Art der Ernte macht den Datteln nichts aus, denn sie haben nun beste Qualität, eine robuste Festigkeit und durch die lange Reife ein besonders feines und komplexes Aroma. 14 Dattel-Sorten – die besten Datteln für dich Manche sagen sogar, es gäbe tausend verschiedene Sorten, aber im Allgemeinen ist man sich einig, dass es 14 Sorten gibt. Wobei die hitzeliebende Dattelpalme sogar frostfest ist. In unseren Breiten wächst sie aber nur wenige Meter hoch und die Ernte der Früchte ist kein Vergleich zu einer Wüstendattelpalme. Unsere Datteln für dich sind Bio Datteln der Sorte Deglet Nour, was so viel heißt wie "Finger des Lichts", denn die Blüten und Rispen richten sich immer zum Licht. Die Datteln Deglet Nour sind etwas kleiner, als die großen Premium Medjool Datteln mit dem weichen Fruchtfleisch. Aber die Deglet Nour Datteln lassen sich besser trocknen und entkernen. So sind sie für dich das ganze Jahr über erhältlich. Bewusste Ernährung mit Datteln in Premium Qualität Das Beste an Datteln ist ihre Süße, die ausschließlich die Süße aus der Frucht ist. Der hohe Zuckergehalt hat höchste Qualität und ist mit Industriezucker nicht vergleichbar. Getrocknete Datteln haben kaum Fett, sind aber reich an Ballaststoffen. Eine sehr vorteilhafte Kombination, wenn du auf eine ausgewogene Ernährung achten möchtest. Wir von CLASEN BIO empfehlen natürlich Bio-Qualität, denn Bio bedeutet, dass auch beim Anbau die Natur und die Arbeiter in den Palmengärten geschont werden. Selbstverständlich sind die CLASEN BIO Datteln ungeschwefelt, gemäß EU-Öko-Verordnung. Außerdem sind sie von Natur aus vegan und glutenfrei. Datteln enthalten nennenswerte Mengen an B-Vitaminen und einigen Mineralstoffen. Insbesondere sind Datteln reich an Kalium. Die Nährwerte von getrockneten Datteln können sich also sehen lassen! Tausendundein Rezept mit getrockneten Datteln Getrocknet und süß – das macht die Dattel zu einem Star in deiner Küche. Ernährst du dich vegan? Dann wirst du dich über Dattelpralinen oder Dattelbrownies freuen. Online gibt es viele Dattel-Rezepte zu den Stichwörtern "Vegan", "getrocknet" und "Datteln". In unserer CLASEN BIO Rezept-Sammlung haben wir ein veganes Pralinenrezept, wenn du vegane Bitterschokolade verwendest.Unsere Bio Datteln sind die Basis für die extrem leckere Dattel-Kakao-Creme mit Brombeeren und Kokos-Chips. Quark, Frischkäse und Brombeeren ergeben zusammen mit getrockneten und pürierten Datteln eine himmlische Dessertcreme! Zur nächsten Grillparty, egal ob vegan oder mit Fleisch, kannst du mit diesem Rezept echt für Aufsehen sorgen. Ob mit einem vegetarischen Patty oder mit Fleisch – die aromatisch-süße Sauce mit den feinen Datteln von CLASEN BIO ist das Highlight jedes Burgers.Das Internet ist voll von Ideen, was du mit Datteln kochen und backen kannst. Immer wenn in einem Rezept "frische Datteln" steht, kannst du ebenso gut Getrocknete nehmen und sie über Nacht einweichen. Noch ein Tipp: gefüllte Datteln ist ebenfalls ein ergiebiges Stichwort, wenn du auf der Suche nach Dattel-Rezepten bist. Wie schmeckt die getrocknete Dattel der Sorte Deglet Nour? Deglet Nour Datteln ist die Dattel-Sorte, die bei uns am häufigsten in den Läden und auch online zu finden ist. Und das hat einen Grund! Der Geschmack nach Honig und Karamell ist einfach umwerfend! Ein wenig nach Nuss schmecken die süßen Früchte ebenfalls. Wenn du eine Premium Trockenfrucht suchst, die haltbar sein soll und jederzeit zur Verfügung steht, dann sind getrocknete Datteln perfekt für dich. Sie lassen sich leicht essen, denn sie sind bereits entkernt. Auch wenn die Frucht getrocknet ist, du schmeckst die Frische der orientalischen Frucht. Hier noch einmal eine kurze Zusammenfassung unserer beliebten getrockneten Datteln: Entsteinte Datteln, süß und weich Direkt essfertig in der wiederverschließbaren Tüte Ideal als Zutat für Kuchen, Desserts und Müslis Püriert statt Zucker zu Smoothies, Brownies und pflanzlicher Milch Beliebt als Snack für Vorspeisen, z.B. als Datteln im Speckmantel oder gefüllt mit Fetakäse Leckere Früchte enthalten viele Ballaststoffe Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO!   

CLASEN BIO Kokoschips – knackige, besonders saftige und intensiv aromatische ChipsViele behaupten es nur, aber bei uns stimmt es wirklich: Unsere CLASEN BIO Kokoschips schmecken so frisch, als wären sie direkt aus der Kokosnuss geschnitten worden – überzeuge dich selbst! Die knackigen naturbelassenen Rohkost-Chips mit ihrer feinen braunen Haut sind besonders saftig und ihr typischer Kokosnussgeschmack ist sehr intensiv. Also lehne dich entspannt zurück, schließe die Augen und lass dich beim Knabbern in tropische Gefilde entführen! Nicht nur als Snack sind die schneeweißen Streifen ein Genuss. Sie lassen sich toll als Topping für Frühstücksgerichte, Desserts und Gebäck verwenden sowie zur Verfeinerung von Salaten, Currys und Reisgerichten.In den Kokoschips steckt von Natur aus ein hoher Gehalt an Mangan. Dies unterstützt z.B. einen normalen Energiestoffwechsel. Hinzu kommt noch, dass die Chips mit rund 14 Gramm pro 100 Gramm eine ausgesprochen gute Ballaststoffquelle sind! Unsere CLASEN BIO Kokoschips sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (25 g) CLASEN BIO Kokoschips pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Entdecke weitere Bio Trockenfrüchte von CLASEN BIO!