Bio MUUS TO CHOOZE Cashew Salted Caramel Unser Bio-Cashewmus Salted Caramel ist so smoooooth!Wir haben das Cashewmus neu erfunden! Mit unserer besonderen Maschine wird das Bio Cashewmus Salted Caramel so smoooooothig, wie du es noch nie erlebt hast. Weicher, samtiger und feiner geht es nicht. Lies weiter unten, warum und wie wir diese Maschine entwickelt haben. Aber jetzt erst einmal zum Bio MUUS TO CHOOZE Cashew Salted Caramel.Du liebst den Geschmack Salted Caramel über alles?Dann probiere unser Bio Cashewmus und du weißt, dass du dein Lieblingsnussmus gefunden hast. Unser Bio MUUS TO CHOOZE Cashew Salted Caramel wird dich verzaubern. Denn es ist nicht nur aus feinsten Bio-Cashewkernen hergestellt, sondern enthält auch 21% Kokosblütenzucker und natürlich die namensgebende Prise Meersalz. Es ist aber der Kokosblütenzucker, der diesem Cashewmus seinen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Denn die Karamellnote aus dem Kokosblütenzucker harmoniert perfekt mit den Cashewkernen. Dieser Aufstrich ist ein Muss für alle, die das Besondere lieben.Warum wir Kokosblütenzucker so liebenWas unser Cashewmus so besonders macht, ist der wertvolle Kokosblütenzucker. Wir verzichten auf den günstigeren, raffinierten Zucker und veredeln unsere Cashewkerne lieber mit dem karamelligen Duft von Kokosblütenzucker. Dieser besondere Zucker wird aus dem Nektar der Kokosblüten gewonnen, sorgfältig erwärmt und langsam eingedickt. Dabei entsteht dieses unwiderstehliche Karamell-Aroma. Du wirst diese Kombination ebenso lieben, wie wir. Probier' es aus!Gut für dich – gut für die UmweltUnser Mus aus Cashewkernen Salted Caramel ist zu 100% vegan, glutenfrei und besteht ausschließlich aus Zutaten, die aus biologisch kontrolliertem Anbau stammen. So kannst du sicher sein, dass du ein Produkt in den Händen hältst, das nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt ist. Wenn du Wert auf gesunde Zutaten legst, wirst du diese Creme lieben.Noch mehr mmmh smoooooth Nussmus findest du hier:Bio MUUS TO CHOOZE Salt & Pepper – smoooooth!Bio MUUS TO CHOOZE Bruschetta – smoooooth!Bio MUUS TO CHOOZE Crunchy Dream – smoooooth!Bio MUUS TO CHOOZE White Wedding – smoooooth!

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CLASEN BIO Mandelkerne – knackige und aromatisch süße Leckerbissen aus Spanien oder Italien Ob auf Reisen, in der Pause oder gemütlich auf dem Sofa – die allermeisten von uns lieben es, zwischendurch mal einen leckeren Snack zu knabbern. Noch mehr Spaß macht es, wenn er noch dazu richtig schön knackig und angenehm süß ist, so wie die CLASEN BIO Mandelkerne. Bei unseren Mandeln handelt es sich um ganze, naturbelassene Kerne in Bio- und Rohkost-Qualität. Die köstlichen Kerne sind eine Quelle für Eiweiß, was sie nicht zuletzt für eine vegetarische und vegane Ernährungsweise interessant macht. Zudem liefern sie einen hohen Gehalt an Vitamin E, das zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. Hinzu kommt reichlich Calcium – dieser Mineralstoff wird vom Körper benötigt, um Knochen und Zähne gesund zu erhalten. Und dann wäre da auch noch der hohe Ballaststoffgehalt der Mandelkerne von stolzen 13 Gramm pro 100 Gramm. Die feine braune Haut der CLASEN BIO Mandelkerne trägt zu ihrem intensiven Aroma bei, kann nach Belieben aber auch durch kurzes Blanchieren entfernt werden. Dafür gibst du die Mandeln einfach in einen Topf, überbrühst sie kurz mit heißem Wasser und pellst sie danach. Produkttipp: Kennst du schon unser Mandelprotein von CLASEN BIO? Es ist eine spannende Alternative zu herkömmlichem Mehl, da es im Vergleich deutlich weniger Kohlenhydrate und viel mehr Eiweiß enthält. Details findest du in der Produktgruppe „Mehle“. Unsere CLASEN BIO Mandelkerne sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Übrigens: Wir konnten die Produktion unserer Mandelkerne so weit optimieren, dass nun bei gleichem Packungsinhalt deutlich weniger Verpackungsmaterial benötigt wird! Hinweis: Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 2 Portionen (50 g) CLASEN BIO Mandelkerne pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise. Entdecken Sie weitere Bio Nüsse von CLASEN BIO!

China Town – exotischer Street Food Crunch Der Snack-Mix, der dich in die Gassen von China Town entführt Unser einzigartiger Street Food Snack schmeckt wie die lebendige, exotische Welt von China Town. Jetzt kannst du eintauchen in die Welt voller Geheimnisse, vielfältiger Aromen und knackiger Texturen. Die engen Gassen, die faszinierenden Düfte – hier schmeckst du alles auf einmal. Street Food Crunch China Town Die Straßenküche Asiens hat uns zu dieser aufregenden Mischung inspiriert. Röstaromen, Süße und Schärfe verbinden sich zu einem aufregenden Geschmackserlebnis. •   Schoko-Ingwer-Crunch – eine aufregende Mischung aus süßer Schokolade und würzigem Ingwer. Diese Kombination bringt die Wärme und Exotik Asiens direkt zu dir und sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. •   Reis Cracker – leicht, knusprig und perfekt gewürzt. Diese traditionellen Snacks sind voller Energie und bieten den idealen Crunch für zwischendurch. •   Geröstete Cashews – nussig und aromatisch, so verleihen die Cashews der Mischung die beliebten Röstaromen und sorgen für den nötigen Energie-Kick. •   Gesalzene Erdnüsse – herzhaft und proteinreich sind die Erdnüsse der ideale Snack für lange Gaming-Sessions, Skateboard-Abenteuer oder entspannte Abende zu zweit. •   Rosinen – süß und saftig runden diese kleinen Fruchtperlen die Mischung perfekt ab und bringen eine angenehme Süße ins Spiel. Die Street Food-Mischung China Town nimmt dich mit in die pulsierenden Straßen des asiatischen Viertels und macht dich stark für den restlichen Tag. Für jeden Moment perfekt Du wirst diesen aufregenden Geschmack lieben. Ob in der Schule, der Uni oder unterwegs, du hast das Gefühl von Abenteuer, Vielfalt und Entdeckung immer dabei. Mit der außergewöhnlichen Mischung aus süß, scharf und salzig sorgst du perfekt für deinen Energiehaushalt. Der Energieschub für deinen Tag Der China Town Street Food Snack ist ideal für ein hektisches Leben. Ob du mitten in einer intensiven Gaming-Session steckst, auf deinem Skateboard neue Tricks ausprobierst oder einfach eine kleine Pause machst – diese Mischung bietet dir sofort verfügbare Energie. Natürlich ist die Mischung ohne Geschmacksverstärker. Gut für dich: sie ist eine Quelle für Ballaststoffe. Die Kombination aus Nüssen und Rosinen sorgt für eine schnelle und langanhaltende Energiefreisetzung, die dich wach und konzentriert hält.

Bio Kichererbsenmehl bringt nussigen Geschmack in die Küche Mit Kichererbsenmehl bringst du Abwechslung in deine Küche! Mit dem nussig-süßen Geschmack erobert Kichererbsenmehl schon lange unsere Rezeptwelt. Besonders orientalische Rezepte enthalten oftmals Kichererbsen-Mehl.  Das CLASEN Bio Kichererbsenmehl ist ... mild aromatisch und leicht süß ideal für Falafel und Pasta reich an Eiweiß eine Quelle für Vitamin B1 und Eisen Die Kichererbse mit dem lustigen Namen ist tatsächlich eine Hülsenfrucht und ist botanisch gesehen eine Erbse. Im Lateinischen heißt Erbse übrigens Cicer, daher der fröhliche Name.Die Kichererbse – ideal für die proteinreiche Low Carb Ernährung Mehle, wie Weizen, Dinkel, Roggen oder Hafer, sind Gräser. Die Kichererbse dagegen ist eine Hülsenfrucht und bietet für Sportler und die Low Carb Ernährung viel Spielraum. Aus Kichererbsenmehl lässt sich Pfannkuchen, Falafel oder Brot backen. Es kann zum Kochen, Backen, als Bindemittel oder einfach als zusätzliche Zutat in bestehende Rezepte integriert werden. Kichererbsenmehl hat eine gute Bindungskraft und ist eine glutenfreie Alternative zu Weizenmehl.Das Kichererbsenmehl ist immer aus den gerösteten und gemahlenen Hülsenfrüchten hergestellt. Der Röstvorgang ist unbedingt erforderlich, um die Kichererbse genießbar zu machen – erst durch Hitzeeinwirkung wird der natürlicherweise enthaltene und unverdauliche Stoff Phasin zersetzt, so dass die Hülsenfrucht bekömmlich wird. Was ist noch drin in unserem Bio Kichererbsenmehl – und was nicht? Unser Bio Produkt ist nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch eine Quelle für Eisen und Vitamin B1. Dadurch wird es zu einem besonders wichtigen Bio Lebensmittel mit attraktiven Nährwerten, das du für deine bewusste Ernährung unbedingt verwenden solltest. Natürlich sind auch keinerlei Ackergifte oder chemisch problematische Substanzen enthalten, denn unsere Kichererbsen stammen aus biologischem Anbau. Und, wie alle Mehle, ist auch Kichererbsenmehl vegan und besonders für das vegane Backen geeignet. Es kann produktionsbedingt Spuren von Gluten enthalten. Für wen ist Kichererbse besonders gut geeignet? Durch den hohen Proteingehalt ist dieses Mehl in Bio-Qualität bei Sportlern sehr beliebt. Die guten Nährwerte lassen viele Gesundheitsinteressierte lieber dazu greifen und so bleibt das Weizenmehl öfter einmal im Schrank. Auch Vegetarierer und Veganer lieben Kichererbsenmehl Bio, da die pflanzlichen Proteine eine preiswerte, nahrhafte und vielseitige Möglichkeit bieten, rundum wohl versorgt zu sein.Wer an Zöliakie leidet oder Weizenmehl einfach nicht verträgt ist ebenfalls mit unserem Kichererbsenmehl bestens versorgt. Eine Studie ergab auch, dass sich das Mehl aus der Kichererbse günstig auf den Blutzuckerspiegel auswirkt.Die vielen Ballaststoffe sind ideal, um Hunger zu stillen und lange satt zu machen. Rezept-Ideen, was du mit Kichererbsenmehl machen kannst Kochen, backen, vegan, glutenfrei – alles mit Kichererbsenmehl! Da das Kichererbsenmehl von CLASEN BIO aus gerösteten vermahlenen Kichererbsen besteht, ist es ohne weitere Vorbereitung und Erhitzung direkt verzehrfertig. Besonders für viele orientalische Speisen, die im Originalrezept auf pürierten Kichererbsen basieren, ist das feine Kichererbsenmehl perfekt. Der Klassiker sind natürlich Falafel, aber auch für Pfannkuchen kannst du das nussig schmeckende Mehl verwenden. Maximal 25% der angegebenen Mehlmenge kannst du mit Kichererbsenmehl Bio ersetzen. Für die Low Carb Küche und glutenfreies Brot findest du im Internet jede Menge Rezepte.Wenn du auf herkömmliches Weizenmehl verzichten möchtest, dann probiere unsere Bio Ravioli aus! Das Rezept enthält nur vegane Zutaten und nur glutenfreies Mehl. Mit Bio Kichererbsenmehl kannst du auch Brot backen, es ist ein Ei-Ersatz bei veganen Frikadellen und für Fladenbrote eine leckere Zutat. Wenn du erst einmal auf den Geschmack gekommen bist, wirst du jede Menge Rezepte dazu finden. Was sonst noch wichtig ist Die Kichererbse ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Sie ist gerade in den Ländern des Nahen Osten seit Jahrtausenden eines der wichtigsten Lebensmittel überhaupt. Ursprünglich soll sie schon vor über 10.000 Jahren im vorderen Orient sowie im Südwesten Asiens angebaut worden sein, bevor sie weitere Kontinente und sogar Australien eroberte. Für CLASEN BIO erfolgt ihr kontrolliert biologischer Anbau in der Türkei. Auch in Indien, Nordafrika und Pakistan herrscht ein ideals Anbauklima für die rohen Kichererbsen. Was die ansonsten eher genügsame krautige Pflanze zum Gedeihen benötigt, ist ausreichend warmes, sonniges Wetter. Im türkischen Klima erreicht sie eine Wuchshöhe von bis zu einem Meter. Die Pflanze trägt zur Blütezeit blass rosa- bis lilafarbenen Blüten, aus denen sich recht große herabhängende Hülsen entwickeln. In jeder Hülse wachsen ein bis zwei rundliche beige Kichererbsen heran. Von August bis September werden die Hülsen geerntet und die kleinen, runden Kügelchen herausgedroschen. Anschließend werden alle Verunreinigungen sorgfältig entfernt und die kleinen Proteinbomben grob zerkleinert und geröstet. Die aufbereiteten Kichererbsenstücke werden noch einmal gründlich gesiebt und getrocknet, bevor sie in einer Mühle zu feinem Kichererbsenmehl vermahlen werden, das abschließend für CLASEN BIO in wiederverschließbare Beutel abgefüllt wird. Du kannst es hier online ganzjährig bestellen. Entdecke weitere Bio Mehle / Bio Nussproteine von CLASEN BIO!